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milky* ma-m トマトの冷製パスタ♪&おからdeロールキャベツ
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Ryu*

Author:Ryu*


2007/6/15生まれの息子soraのmamaです!!
現在soraは1歳!

趣味はパン&お菓子作り

soraの育児の様子や
Ryu*が作ったパンやお菓子を
紹介しています

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またスグにお返事に伺いますね~!!


✿三重県在住・A型
✿歯科衛生士
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〔「りゅぅ」と入れようとしたら 間違えて
「りぃぅ」と入力してしまった(汗)〕
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                           『トマトの冷製パスタ』


         tomato bajiru




冷製パスタなるものは初めて作りましたーーー(笑)



実はRyuはトマトが大キライーーーーー!!!!!!





だったのですが。。。soraを妊娠した時に体にいいからって思ってキライなトマトを

家庭菜園で栽培し、食べてみると食べれたーーー!!!!(嬉)

それ以来トマトは食べれるようになったんですよぉ~~☆


なので今回初の冷製トマトパスタ♪


冷製ってさっぱり食べれていいですね~~~!!

にんにくが効いてて美味しかったですよーーーー(´艸`○)



作り方も刻んだトマト、オリーブオイルと刻みにんにく、塩コショウ、レモン汁をパスタに絡めるだけ!!


自家製バジルも入れて生ハムのっけて、粉チーズふりかけて完成♪♪


盛りつけはRyuは苦手なのでこのお写真はグチャーっとなってしまってますが笑

皆さんならもっとキレィに盛り付けれるハズです!!Brilliant











                         『おからdeロールキャベツ』


      okararoll.jpg




ひき肉で作るのはちょっとカロリーが気になる~~って時にオススメです♪

中身はお安くて体にイイ、『おから』でできたロールキャベツです^^




【15個分位????】

おから160g
卵2個
シーチキン1缶
塩・こしょう
にんじん(みじん切り)1/3本
たまねぎ(みじん切り)1個


を混ぜたものが入ってます♪♪

あんを茹でたキャベツでマキマキして


あとはいつもの要領でコンソメスープでキャベツが柔らかくなるまで煮込んで完成☆


どんな味になるんだろぅーーー!?ってちょっと怖々でしたが食べてみると。。。。





あっさりしててすっごく美味しいーーーー(´艸`○)






油は一切不使用なので、冷めても柔らかく暑い日は冷えてても美味しいかもーーー^^!!!!





中身はこんな感じ↓(´艸`○)

okaranaka.jpg




Ryu家ではかなりのhitで良かったーーーーー♪



おからってお菓子にもお料理にも使えて便利なやつです(´艸`○) ♪

スーパーでおからを見つけると購入して冷凍庫で保存してますよぉ~~!!

いつでも使えるように買い置きです(´艸`○)






ちなみにsoraにも食べさせてみましたが。。。。。ペーっと吐き出してしまいました!泣笑

卯の花の炒り煮もダメだったから基本的におからは苦手なのかな~~~笑




     illust-hokkori3.jpg








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2008.09.17(Wed)

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