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milky* ma-m 銅版の威力!!!
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Ryu*

Author:Ryu*


2007/6/15生まれの息子soraのmamaです!!
現在soraは1歳!

趣味はパン&お菓子作り

soraの育児の様子や
Ryu*が作ったパンやお菓子を
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✿三重県在住・A型
✿歯科衛生士
 (育児休職中)



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これ、ダイブ前の記事なんですけどここでUPさせて下さい^^





銅版を購入したので銅版使用と使用してないのとで、比較してみましたー^^v






b10_20090312181731.jpg




もちろん、左:銅版使用で焼成したもの・右:銅版を使用してないバゲ^^;



腰高に焼けていてRyuもビックリしましたー♡






断面↓

b8_20090312182012.jpg


気泡も火が上へ立ち上るかのような勢いのある気泡でビックリ!!!!







b9_20090312182110.jpg



左の断面は銅版使用。。。。

ものすごい勢いですよね~!!!!!


どちらも74%加水のバゲット!

まだ全然上手に出来てない段階での比較でしたが

こんなヘタッピなRyuでも差が出ましたー^^;



もっと上手に作れるようになったら銅版の威力をフルに使えるのになぁ。。。。><

頑張りま~っす(๑→ܫ←๑)





             180.gif




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2009.03.11(Wed)

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